Ik had nog wat over van een potje vuna (de vegan tuna) nadat ik plantaardige paella had gemaakt. Bring in een pita, plantaardige kaas, sriracha en een tosti-ijzer, en je hebt een spicy smeltende lunch. Eenvoudig te maken en om je vingers (letterlijk) bij af te likken!
Vegan tuna melt
Ingredients
- 1 pitabroodje
- 2 el vegan tonijn
- 1 el plantaardige mayonaise
- scheutje sriracha
- 1 plak plantaardige kaas
Instructions
1
Snijd het broodje open.
2
Besmeer 1 kant met mayo, tonijn en zo veel sriracha als je lekker vindt.
3
Leg er een plak kaas op.
4
Doe hem in een tosti-ijzer tot de kaas gesmolten is.
5
Enjoy!
No Comments